Erfahrungsberichte:
Liebe Eva, durch deinen Kochkurs habe ich den Einstieg in die basische Ernährung gefunden. Einfach und leicht mit deiner Anleitung und deinem Kochbuch.
Ich habe viele deiner Rezepte auch schon abgewandelt, mit dem was eben da war und es wird immer leichter, schönes, leckeres Essen zu zaubern. Nebenbei habe ich praktisch von allein meine Kleidergröße reduziert und fühle mich richtig wohl.
Lieben Dank für deine Inspiration.
Herzliche Grüße
Lucia
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Liebe Eva! Seit ich vor drei Wochen in deinem basischen Kochkurs war, fällt es mir total leicht, mich basisch zu ernähren. Der Tag mit dir hat mir so viel Motivation gegeben, dass ich direkt darauf folgenden Tag zu Hause damit weitermachen bzw. starten konnte.
Deine Rezepte sind durch die Reihe superlecker und gelingen leicht. Ich liebe es einen Schwung von deinen Karotten-Apfel-Muffins im Haus zu haben, und davon einen zum Nachtisch mittags zu essen.
Am meisten Bammel hatte ich ja vor zuckerfrei, weil ich auch so viel Schokolade gegessen habe. Und es fällt mir erstaunlich leicht, zuckerfrei zu sein, das feiere ich total!
Meine Kursteilnehmer, für die du gekocht hast, sind auch alle total begeistert und ich habe schon Nachrichten bekommen, dass sie damit zu Hause jetzt auch weitermachen wollen.
Ich habe zwar keine Waage, aber das Gefühl, dass ich schon etwas von meinem vielen Gewicht, dass ich in den letzten Jahren angesammelt hatte, los geworden bin. Ich bin total motiviert weiter zu machen und das nicht nur als Kur, sondern auch als Ernährungsumstellung zu sehen.
Danke für die Leichtigkeit, die du bzgl. der basischen Ernährung mitbringst.
Klangvolle Herzensgrüße
Von Regina
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Liebe Eva, im April 2024 bin ich durch Zufall auf Basenfasten gekommen. Zuerst war das Abnehmen eine große Inspektion, und die Gelüste auf Süßes zu reduzieren. Beides ist mir hervorragend gelungen. Ich esse 3x am Tag. Nicht zwischendurch. Esse fast täglich Kuchen nach dem Mittagessen. Verzichte auf Fabrikzucker, Weißmehl. Wenig tierisches Eiweiß. Ich fühle mich gesund, fit und stark.
Deine Kochkurse sind fantastisch, war 2x schon dabei und gewiss nicht das letzte Mal, sind toll und geben Einblick in die gesunde Ernährung. Dein Kochbuch ist toll, leckere Gerichte, toll erklärt, für was die Zutaten sind, z.b. Hirse, Quinoa etc..... So macht essen Spass, ich nehme nicht zu, habe erstmal sogar noch abgenommen und genieße das Essen aus deinem Kochbuch.
Herzlichen Dank dafür, liebe Grüße Michi
Oh das wichtigste, mittlerweile ist die Gesundheit an 1. Stelle gerückt. Ich bin 56 Jahre, gesund, fit und sportlich, dankbar dafür. Das gesunde Essen macht Spaß, ich hoffe Krankheiten vorbeugen zu können, es ist lecker, macht satt, und je mehr ich mich bin dem Thema befasse, umso mehr freut es mich, dass ich es geschafft habe, die Ernährung umzustellen. Dank toller Kochbücher, da gehört Band 1 von Eva definitiv dazu, fällt es mir auch sehr leicht. Eva hat fantastisches Wissen und man lernt bei jedem Treffen dazu.
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SUPER SUPER SUPER SUPER SUPER SUPER
VIELEN LIEBEN DANK Frau Eva Macarie-Kunz
Dass Sie sich die Zeit genommen haben dieses Buch zu kreieren
und es auch zu veröffentlichen.
Mein erster Gedanke war, als ich den Flyer in die Hand bekommen habe, ohne Brille, schon wieder ein Kochbuch.
Mein Bauch sagte mir aber, setz die Brille zu Hause auf und lese erst Mal, bevor du schon wieder vorschnell ein Urteil fällst.
Und sieh da ich bin begeistert. Genau das richtige für mich.
Schon viele Jahre versuche ich mir immer wieder selbst die Informationen aufzuschreiben und habe viele Bücher, viele Zettel, Unterlagen im PC.
An der Umsetzung der vielen Zwischenspeicher und es dann passend für das aktuelle Problem sofort zusammenzufassen und umzusetzen, fehlt dann immer die Zeit oder es fehlt etwas.
Ich liebe Bücher, mir ist es lieber ich zieh ein Buch aus dem Regal und ich weiß, was ich will.
Ich habe keine neuen Medien, um Sie zu bewerten, da mir einfach die Zeit fehlt, um zu verfolgen…, deshalb auf diesem Weg.
Ich wünsche Ihnen VIEL ENERGIE und Freude für die Zukunft
VIELE Grüße von Sabine